Migas de pan

Instrucciones

1. Ponemos a hacer el seitán de chorizo, mientras se hace hacemos el resto
2. Troceamos o rallamos el pan y lo dejamos con un poco de agua (muy poca) dentro de una olla, lo tapamos con un trapo
3. Laminamos los ajos y cortamos los pimientos en trozos pequeños
4. Ponemos bastante aceite en una sartén grande
5. Freimos los ajos en el aceite hasta que se doren, luego los sacamos
6. En ese mismo aceite freimos los pimientos, luego los sacamos y los dejamos con los ajos
7. Cuando esté el seitán, lo cortamos en trozos pequeños
8. En ese mismo aceite freimos los trozos de seitán, luego los sacamos y los dejamos con los ajos
9. Echamos el pan al aceite y lo freímos sin parar de moverlo, echamos el pimentón y la sal al gusto
10. Cuando el pan ya esté casi hecho, añadimos los ajos, pimientos y seitán
11. Cuando el pan esté dorado, servimos