Dieta blanda

Menú de 3 días

Lista de la compra

  • 3 litros de caldo de verduras
  • 1 paquete de galletas tipo María hojaldradas
  • 1 paquete de membrillo
  • 1 bote/pack de seitán
  • 1 kg de patatas
  • 1 kg de zanahoria
  • 1 calabaza
  • 1 puerro
  • 1 kg de pasta
  • 1 kg de arroz
  • 1 pan de hogaza
  • 2 litros de leche de almendra
  • Plátanos (lo más maduros posible)
  • 2 botes de melocotón en almibar
  • 3 litros de Aquarius (o bebida isotónica)
  • 9 litros de agua
  • 1 pack de probióticos
  • Tisanas (infusiones sin cafeína ni teina)

Día 1: Líquidos y pocos sólidos

Tomamos 3 vasos de Aquarius y 3 litros de agua a ser posible. Tomamos los probióticos según el prospecto.

Desayuno
  • 1 vaso de leche
Almuerzo
  • 2 vasos de aquarius
Comida
  • Caldo de verduras sin nada
Merienda
  • Tostadas con aceite y sal
Cena
  • Caldo de verduras con arroz

Día 2: Introducimos sólidos

Tomamos 3 vasos de Aquarius y 3 litros de agua a ser posible. Tomamos los probióticos según el prospecto.

Desayuno
  • 1 vaso de leche
  • Galletas
Almuerzo
  • Un plátano
  • Una tisana (infusión sin teína ni cafeína)
Comida
  • Caldo de verduras con arroz
  • Pan tostado con aceite y sal
  • Melocotón en almibar
Merienda
  • Tostadas con membrillo
Cena
  • Arroz hervido con calabaza al horno
  • Un plátano

Día 3: Más sólidos

Tomamos 3 vasos de Aquarius y 3 litros de agua a ser posible. Tomamos los probióticos según el prospecto.

Desayuno
  • 1 vaso de leche
  • Galletas
Almuerzo
  • Un plátano
  • Una tisana (infusión sin teína ni cafeína)
Comida
  • Seitán a la plancha con arroz hervido
  • Pan tostado con aceite y sal
  • Melocotón en almibar
Merienda
  • Tostadas con membrillo
Cena
  • Puré de patata con zanahorias, calabaza y puerro
  • Un plátano

Alimentos en general

Líquidos que podemos tomar

  • Leche de almendra
  • Leche de avena
  • Caldo de verduras (zanahoria, cebolla, puerro, ajo, calabacín, champiñones, alcachofas)
  • Agua de coco, zumo de granada o mora o arándanos
  • Tisanas (infusiones sin teína)

Solidos que podemos tomar

  • Tofu
  • Seitán
  • Arroz blanco hervido
  • Pan blanco tostado
  • Compota de manzana o pera (hervido sin azúcar)
  • Plátano maduro
  • Membrillo
  • Patata
  • Calabacín
  • Judía verde
  • Zanahoria
  • Remolacha
  • Calabaza hervida o al horno
  • Pasta sin salsa
  • Sémola de trigo

Evitar

  • Legumbres
  • Fritos y grasas
  • Cualquier cosa que dé gases (brócoli, coliflor, coles, cebollas)
  • Azúcares
  • Frutos secos
  • Mantequilla de cacahuete
  • Especias (pimienta negra, curry)

Consejos

  • Realiza comidas pequeñas y frecuentes durante el día
  • Mastica bien los alimentos
  • Come despacio
  • Evita fumar
  • Mantente hidratado durante el día
  • Ingiere líquidos lentamente
  • Evita comer alimentos dentro de dos horas antes de acostarte

Suero casero

  • 0.5 litros de agua
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 0.5 cucharaditas de sal
  • 0.5 cucharaditas de bicarbonato
  • El zumo de un cuarto de limón